Rrushi është rritur mbi tokë për mijëra vite me rradhë.
Ai është një frut i pasur në ushqyes dhe antioksidantë që i bëjnë mirë shëndetit.
Një filxhan me kokrra rrushi përmban 27 përqind të dozës së rekomanduar ditore të vitaminës C dhe 28 përqind të vitaminës K.
Sipas të dhënave të AgroWeb.org, për më tepër, rrushi është i pasur edhe me vitaminë B6, fibër, kalium, mangan dhe antioksidantë.
Këto të fundit ofrojnë mbrojtje për organizmin ndaj sëmundjeve si diabeti dhe sëmundjet e zemrës.
Disa prej përbërësve të shumtë të këtij fruti dhe verës që prodhohet prej tij, ofrojnë mbrojtje kundër sëmundjeve të zemrës.
Ka studime, të cilave u referohet AgroWeb.org, që konfirmojnë se rrushi ndihmon në uljen e tensionit të gjakut dhe kolesterolit.
Ndonëse rrushi është një frut me një përmbajtje të lartë sheqeri, ai ka një nivel të ulët të indeksit të glicemisë.
Ekspertët thonë se përbërësit bimorë të tij e mbrojnë organizmin nga rritja e sheqerit në gjak.
Përbërësit bimorë të rrushit siç janë resveratroli, luteina dhe zeaksanthina ofrojnë mbrojtje për sytë nga disa prej sëmundjeve si perdja e syrit apo glaukoma.
Mineralet si kalçiumi, magnezi, kaliumi, fosfori dhe mangani janë të dobishëm për shëndetin e kockave.
Këto minerale që gjendet te rrushi kanë një efekt mbrojtës për kockat.
Vitaminat dhe mineralet që përmban rrushi janë të dobishme për sistemin imunitar dhe e pajisin atë me mekanizmat e duhur për mbrojtjen ndaj infeksioneve dhe baktereve.
Resveratroli që e përmendëm më lart aktivizon genet që ngadalësojnë plakjen dhe nxisin jetëgjatësinë tek njeriu.
Inflamacioni kronik luan një rol kryesor në zhvillimin e sëmundjeve kronike siç janë sëmundjet e zemrës, diabeti, reumatizma dhe sëmundjet autoimunitare.
Kokrrat e rrushit mund t’i konsumoni dhe shijoni të freskëta, të ngrira, në formën e lëngut ose në verë, por pa e tepruar.
Për përfitimet më të mëdha, AgroWeb.org sugjeron të zgjidhni rrushin e freskët të stinës. /AgroWeb.org
and then